グルテンフリーのパンコット

準備

1. 6 中 1 ステップ

   にんにく1片をオリーブオイルで炒める。

2. 6 中 2 ステップ

   ブイヨンを加え、数分温める。

3. 6 中 3 ステップ

   グルテンフリーのパンをちぎって加え、塩、こしょうで味をととのえ、液体を吸わせるが、どろどろにならないようにする。

4. 6 中 4 ステップ

   パンコットを2つのボウルに分ける。

5. 6 中 5 ステップ

   各ボウルに卵を1個ずつ割り入れ、ふたをして蒸し焼きにする。

6. 6 中 6 ステップ

   すりおろしたパルミジャーノ、こしょう、必要なら追加の塩で仕上げる。お好みで、火を止める前に溶き卵を加えてもよい。

おすすめ

• 鍋

• ふた

• ボウル

一般情報

分析