ラズベリーのクーリを添えたグルテンフリーパン・バウレット

準備

1. 6 中 1 ステップ

   大きめのボウルで、ぬるい牛乳にドライイーストと砂糖を溶かし、10分置いて活性化させます。

2. 6 中 2 ステップ

   グルテンフリーの粉、卵、植物油、塩を加え、なめらかでやわらかい生地になるまでこねます。

3. 6 中 3 ステップ

   布巾をかけて、温かい場所で約1時間、または2倍の大きさになるまで発酵させます。

4. 6 中 4 ステップ

   クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を移し、予熱した180℃のオーブンで35〜40分焼きます。

5. 6 中 5 ステップ

   クーリ用に、ラズベリーを粉砂糖とレモン汁と一緒にミキサーにかけ、なめらかなソースにします。

6. 6 中 6 ステップ

   スライスしたパン・バウレットをラズベリーのクーリを添えて出します。

おすすめ

• パウンド型

• ミキサー

• ボウル

• 布巾

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)