スピルリナ入りグルテンフリーのフォカッチャ

Name: スピルリナ入りグルテンフリーのフォカッチャ
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g 米粉; 200 g アーモンド粉; 200 ml アーモンドミルクホエイ; 72 g グルテンフリーの新鮮な天然酵母; 2 ユニット スピルリナ; 5 g 塩; 適量 ローズマリー; 適量 エクストラバージンオリーブオイル

@viaggiando-mangiando

カテゴリ: 発酵パン・生地

ビーガンミルクホエイとスピルリナを使ったグルテンフリーのフォカッチャで、美味しくて健康的な代替品を探している方に最適です。

難易度: 簡単

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italia

viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

成分

分量

米粉100g
アーモンド粉200g
アーモンドミルクホエイ200ml
グルテンフリーの新鮮な天然酵母72g
スピルリナ2ユニット
塩5g
ローズマリー適量
エクストラバージンオリーブオイル適量

準備

3 中 1 ステップ
ローズマリーとオイルを除くすべての材料で生地を作り、覆って2時間発酵させます。
3 中 2 ステップ
生地を伸ばし、ローズマリーを加え、オイルをかけます。
3 中 3 ステップ
200°Cのファンオーブンで20分焼きます。

一般情報

その他の情報

ホエイのレシピは著者のブログで見つけることができます。

原産地

Italia, Lazio

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	234.15
炭水化物 (g)	16.28
うち糖質（g）	2.34
脂肪 (g)	15.14
飽和脂肪酸 (g)	1.27
タンパク質 (g)	7.41
食物繊維 (g)	3.61
セール	1.34

タンパク質
7.41g·17%
炭水化物
16.28g·38%
脂肪
15.14g·36%
ファイバー
3.61g·9%

スピルリナ入りグルテンフリーのフォカッチャ

@viaggiando-mangiando

カテゴリ: 発酵パン・生地

ビーガンミルクホエイとスピルリナを使ったグルテンフリーのフォカッチャで、美味しくて健康的な代替品を探している方に最適です。

難易度: 簡単

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italia

準備

3 中 1 ステップ

ローズマリーとオイルを除くすべての材料で生地を作り、覆って2時間発酵させます。

3 中 2 ステップ

生地を伸ばし、ローズマリーを加え、オイルをかけます。

3 中 3 ステップ

200°Cのファンオーブンで20分焼きます。

分析

注意

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

エネルギー (kcal)	234.15
炭水化物 (g)	16.28
うち糖質（g）	2.34
脂肪 (g)	15.14
飽和脂肪酸 (g)	1.27
タンパク質 (g)	7.41
食物繊維 (g)	3.61
セール	1.34

タンパク質
7.41g·17%
炭水化物
16.28g·38%
脂肪
15.14g·36%
ファイバー
3.61g·9%