イタリア産のひよこ豆と黒にんにくをベースにした、すぐに使えるクリームです。前菜、フィンガーフード、パンやカナッペに塗るのに最適です。 黒にんにくは約10%配合で、保存料や化学添加物を加えず、加熱熟成工程によって作られています。この工程は完全に自然なもので、温度と湿度を管理した環境で約1か月、50°C〜80°Cで行われます。この製法により、にんにく本来の性質が大きく引き出され、色、風味、食感が変化します。さらに熟成によって、生のにんにくに比べて非常に消化しやすくなります。 このフムスでは、黒にんにくが心地よいバルサミコのような風味と旨みを与えます。ひよこ豆と黒にんにくの原産国: イタリア。アレルゲン: なし。官能特性: 茶色、心地よい香り、バルサミコの風味、塩味、ややスモーキー、クリーミーな食感。保存方法: 乾燥した場所で熱源を避けて保存してください。輸送に温度管理は不要です。開封後は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がりください。内容量: 130 g。
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イタリア産のひよこ豆と黒にんにくをベースにした、すぐに使えるクリームです。前菜、フィンガーフード、パンやカナッペに塗るのに最適です。 黒にんにくは約10%配合で、保存料や化学添加物を加えず、加熱熟成工程によって作られています。この工程は完全に自然なもので、温度と湿度を管理した環境で約1か月、50°C〜80°Cで行われます。この製法により、にんにく本来の性質が大きく引き出され、色、風味、食感が変化します。さらに熟成によって、生のにんにくに比べて非常に消化しやすくなります。 このフムスでは、黒にんにくが心地よいバルサミコのような風味と旨みを与えます。ひよこ豆と黒にんにくの原産国: イタリア。アレルゲン: なし。官能特性: 茶色、心地よい香り、バルサミコの風味、塩味、ややスモーキー、クリーミーな食感。保存方法: 乾燥した場所で熱源を避けて保存してください。輸送に温度管理は不要です。開封後は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がりください。内容量: 130 g。
