このエクストラ・ブリュット・シャンパンは、2ヘクタールの有機栽培区域でピノ・ネロ、ピノ・ビアンコ、シャルドネのブドウを使用しています。平均樹齢20年のブドウを伝統的な方法で醸造し、酵母とともに瓶内で5年間熟成させています。 鮮やかな黄色で、繊細な泡立ちと花のような香りが特徴です。
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このエクストラ・ブリュット・シャンパンは、2ヘクタールの有機栽培区域でピノ・ネロ、ピノ・ビアンコ、シャルドネのブドウを使用しています。平均樹齢20年のブドウを伝統的な方法で醸造し、酵母とともに瓶内で5年間熟成させています。 鮮やかな黄色で、繊細な泡立ちと花のような香りが特徴です。
