甘口ソプレッサータ（350g）

カラブリアの食文化において際立ったサラミで、コショウ、唐辛子、カラブリア産パプリカソースで香り付けされています。全体を腸詰めして縛り、その後、熟成と自然な燻製にかけます。香り高く、「ラクリマ」がある、まさに私たちの伝統どおりの味わいです。350gサイズで、長期保存が可能です。