ボルドー マルゴー グラン クリュ クラッセ 750ml

フランスのボルドー、シャトー・ドーザックのワインで、ボルドー地方のリヴ・ゴーシュに位置するマルゴーの中でも最大級のワイナリーの一つです。シャトー・ドーザックは49ヘクタールの土地を所有しており、土壌は砂利と粘土で構成されています。シャトー・ドーザックは豊かさと精密さを兼ね備えており、生産に使用されるブドウの種類はカベルネ・ソーヴィニヨン58%、メルロー37%、カベルネ・フラン5%です。ブドウの収穫は分散され、発酵槽に入れる前に圧搾され、ステンレススチールのタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で16〜18ヶ月行われます。ボルドー地方は大西洋岸のジロンド川の左岸と右岸に位置しています。119,000ヘクタールと60の呼称を持つボルドー地方は、フランスAOCの最大のブドウ畑を代表しています。5つのサブリージョンに分かれており、温暖な海洋性気候の恩恵を受けています。土壌はかなり石灰質の粘土で、グラーヴ地方には砂と砂利が見られます。