デュラム小麦とジャガイモの新鮮なパン 2 kg

このデュラム小麦とジャガイモのパンは、2016年の全国コンクール「プレミオ・ローマ」で、歴史的および伝統的なパンのカテゴリーでイタリアのベストパン第3位を獲得しました。 高品質の材料、純粋な湧水、高地で栽培された庭のジャガイモ、24時間以上の長時間発酵、昔ながらの低温で長時間焼く古いオーブンでの焼成：これらの特性のおかげで、この製品の新鮮さは1週間持続します。 保存方法 涼しいが冷蔵されていない環境で、適度な湿度で保管してください。1キロ以上の購入の場合：4分の1に切り、冷凍庫または急速冷凍機に入れてください。その後、室温で解凍し、テーブルに置く前に温かいオーブンに入れてください。