オリーブから直接、かつ機械的方法のみで得られた上級オリーブオイル。 Fratelli PinnaのBosana種抜きエキストラバージンオリーブオイルは、魅力的で上品な香りに富み、核付きで搾った従来のオイルに比べて酸度がより低く、ポリフェノール含有量はほぼ2倍です。淡い澄んだ黄金色で、オリーブ由来のやさしく繊細な香りと、バナナやリンゴを思わせる白い果実のニュアンスがあります。味わいは調和がありバランスに優れ、はっきりとした強い果実味があり、余韻までも持続して明瞭で、上品さと繊細さが際立ちます。しっかりとした、しかし均衡の取れた苦味と辛味、そして良好な流動性が相まって、口当たりのよいオイルです。
消費税込み価格
オリーブから直接、かつ機械的方法のみで得られた上級オリーブオイル。 Fratelli PinnaのBosana種抜きエキストラバージンオリーブオイルは、魅力的で上品な香りに富み、核付きで搾った従来のオイルに比べて酸度がより低く、ポリフェノール含有量はほぼ2倍です。淡い澄んだ黄金色で、オリーブ由来のやさしく繊細な香りと、バナナやリンゴを思わせる白い果実のニュアンスがあります。味わいは調和がありバランスに優れ、はっきりとした強い果実味があり、余韻までも持続して明瞭で、上品さと繊細さが際立ちます。しっかりとした、しかし均衡の取れた苦味と辛味、そして良好な流動性が相まって、口当たりのよいオイルです。
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