Olio Extravergine di Oliva Leccio La Contarina 100ml

オリーブから直接、機械的な方法のみで得られる上質なオリーブオイルです。このOlio Extravergine di Oliva della Contarinaは高品質な製品です。 ヴェローナ県北部の丘陵地帯、メッツァーネ・ディ・ソットとイラージの自治体にあるメッツァーネ渓谷のオリーブ園で生産されています。この渓谷は特に独特で理想的な気候条件を持ち、マルナと砂岩の基盤、手つかずの自然、年間を通じて温度が安定している閉ざされた谷で、特に果実の成熟期に優れた温度差があります。 使用されているオリーブはレッチョ種（純粋なレッチョとコルノのレッチョ）です。このオイルは軽いフルーティーな香りがあり、青草やトマトの香りがし、エレガントでバランスが取れており、短時間で消えるほのかな苦味があります。澄んで輝きがあり、ヴェローナの丘陵地帯の品種に典型的な緑色で金色の輝きがあります。