有機赤玄米 Rosa Marchetti 500g

BLifeの有機赤玄米Rosa Marchettiは、イタリアの有機農法由来で、1972年にDomenico Marchettiが妻Rosaに敬意を表して導入した米の品種です。中粒で、炊いてもほどよい硬さが保たれるため、リゾットやサラダに最適です。 調理時間は、圧力鍋で6分、通常の鍋で16分です。また、有機赤玄米Rosa Marchettiは、鉄やリンなどの貴重なミネラルと、豊富なビタミンB1を含んでいます。この「中粒」の米は、自然由来で交雑ではなく、リゾットやサラダに最適です。調理後も形が崩れにくく、どんな素材とも相性がよいため、高品質な仕上がりになります。もともとグルテンフリーなので、特定の食事制限がある方や食生活に配慮が必要な方にもおすすめで、風味豊かな料理を楽しめます。500gのリサイクル可能なプラスチック袋入り。