Nuggets met een smeltende kern

Nuggets met een smeltende kern

@altrofoodshop

Plantaardige nuggets met kipsmaak, perfect voor een aperitief of een lichte en smakelijke maaltijd.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Altro cotolette en nuggets mix van ander voedselq.b.
  • Koud water250mL
  • Plantaardige olie30mL
  • Paprikanaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Paneermeelq.b.
  • Plantaardige witte yoghurt1potje
  • Limoenschilq.b.
  • Zoutq.b.
  • Peperq.b.
  • Extra vierge olijfolie1theelepel

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Giet de inhoud van Altro cotolette & Nuggets in een kom.

  2. STAP 2 VAN 5

    Voeg het water en de olie toe. Meng goed en laat het mengsel 10 minuten rusten.

  3. STAP 3 VAN 5

    Neem het mengsel weer en voeg de kruiden toe die je lekker vindt. Meng en, nadat je je handen licht hebt ingevet, neem een beetje van het mengsel.

  4. STAP 4 VAN 5

    Plaats in het midden de plantaardige kaas die je het lekkerst vindt en sluit het. Vorm het en haal de Nuggets door het paneermeel.

  5. STAP 5 VAN 5

    Frituur in voldoende plantaardige olie of bak in de oven op 200 graden gedurende 15/20 minuten, halverwege omdraaien.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Rauw invriezen om ze later te koken

Meer informatie

Uitstekend te serveren met een yoghurtsausje.

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)100,1
Koolhydraten (g)1,98
waarvan suikers (g)1,98
Vetten (g)9,54
waarvan verzadigd (g)2
Eiwitten (g)1,75
Uitverkoop (g)0,02
  • Eiwitten
    1,75g·13%
  • Koolhydraten
    1,98g·15%
  • Vetten
    9,54g·72%
  • Vezels
    0g·0%