Tuduu
Recept voor minibroodjes en groentespiesjes

Recept voor minibroodjes en groentespiesjes

@altrofoodshop

Een heerlijk recept voor minibroodjes met een mix van groenten.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 25 min
Voorbereiding: 30 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Mix burger met kipsmaak
    Mix burger met kipsmaak1eenheid
  • Water250mL
  • Zonnebloemolie30g
  • Sla (of veldsla)q.b.
  • Tomaat6eenheid
  • Veganistische mayonaiseq.b.
  • Zoutq.b.
  • Olijfolieq.b.

Beschikbare producten

  • ALTRO BURGER MIX kipsmaak

    ALTRO BURGER MIX kipsmaak

    1 product
    5,40

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 7

    Rehydrateer de mix burger met water en olie, zoals aangegeven op de verpakking.

  2. STAP 2 VAN 7

    Laat het deeg ongeveer 10 minuten rusten, vorm het dan; laat het nog eens 10 minuten in de koelkast rusten. Werk de vorm af met een uitsteekvorm en bak in een pan met een beetje olijfolie.

  3. STAP 3 VAN 7

    Stel de minibroodjes samen door de sla, tomaat, burgers en mayonaise af te wisselen.

  4. STAP 4 VAN 7

    Snijd de courgettes in stukjes en de paprika's in dikke reepjes.

  5. STAP 5 VAN 7

    Rehydrateer de mix burger met water en olie, laat rusten en vorm middelgrote balletjes.

  6. STAP 6 VAN 7

    Wissel de groenten af met de balletjes met behulp van een spies.

  7. STAP 7 VAN 7

    Bak in een pan met extra vierge olijfolie aan alle kanten.

Algemene informatie

Meer informatie

Serveer met verse bijgerechten en sauzen naar keuze.

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)57,83
Koolhydraten (g)2,14
waarvan suikers (g)2,14
Vetten (g)4,26
waarvan verzadigd (g)0,69
Eiwitten (g)2,55
Vezels (g)0,55
Uitverkoop (g)0,02
  • Eiwitten
    2,55g·27%
  • Koolhydraten
    2,14g·23%
  • Vetten
    4,26g·45%
  • Vezels
    0,55g·6%