Hartige luchtige taartjes (zonder bloem)

Name: Hartige luchtige taartjes (zonder bloem)
Prep time: 10 min
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 eenheid Eieren; 100 g Lactosevrije ricotta; q.b. Zout en peper; 2 eenheden Geraspte Parmezaan; 100 g Eiwit; 0,5 eenheid Zuiveringszout

@annamariachef2.0

Categorie: Hartige taarten

Lichte en luchtige hartige taartjes als wolkjes, met een heerlijke geur van ricotta en Parmezaan. Perfect als alternatief aperitief, ook koud heerlijk.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 23 minKoken: 23 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Ingrediënten

Aantal porties

Eieren1eenheid
Lactosevrije ricotta100g
Zout en peperq.b.
Geraspte parmezaan2eenheid
Eiwit100g
Zuiveringszout0.5eenheid

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Breng alle ingrediënten in een kom, werk en meng met een garde zonder klontjes achter te laten.
STAP 2 VAN 3
Verdeel over de vormpjes, voor in totaal 4/5 taartjes.
STAP 3 VAN 3
Bak in een voorverwarmde statische oven op 180 graden gedurende 15-23 minuten, afhankelijk van de oven.

Suggesties

Garde
Vormpjes

Algemene informatie

Meer informatie

Het aantal taartjes kan variëren tussen 4 en 5, afhankelijk van de grootte van de vormpjes.

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	198,37
Koolhydraten (g)	0,64
waarvan suikers (g)	0,64
Vetten (g)	13,78
waarvan verzadigd (g)	8,56
Eiwitten (g)	17,98
Uitverkoop (g)	0,27

Eiwitten
17,98g·55%
Koolhydraten
0,64g·2%
Vetten
13,78g·43%
Vezels
0g·0%