Tuduu
Zelfgemaakte appelcakejes zonder boter en melk

Zelfgemaakte appelcakejes zonder boter en melk

@annamariachef2.0

Deze appelcakejes zijn heerlijk en gemakkelijk te maken, perfect voor een snack of een dessert na het diner en zonder melk en derivaten.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Appels1stuk
  • Rietsuiker3theelepels
  • Rijstmeel140g
  • Bloem 0040g
  • Eieren2stuks
  • Rijstolie3theelepels
  • Rijstmelk100g
  • Klassiek bakpoeder1theelepel
  • Sap van een halve citroen0.5stuk
  • Rietsuiker om te bestrooien

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    In een kom eieren en suiker met een elektrische mixer kloppen, voeg het citroensap toe en vervolgens alle ingrediënten volgens het recept, inclusief een halve appel in kleine stukjes. Mix alles enkele seconden.

  2. STAP 2 VAN 4

    Verdeel het beslag in de vorm en decoreer met andere kleine stukjes appel en rietsuiker.

  3. STAP 3 VAN 4

    Verwarm de oven voor op 180 graden.

  4. STAP 4 VAN 4

    Bak 15-20 minuten, afhankelijk van uw oven.

Algemene informatie

Meer informatie

Serveer de cakejes warm of op kamertemperatuur. Ze kunnen 2-3 dagen in een luchtdichte container worden bewaard.

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)216,37
Koolhydraten (g)28,54
waarvan suikers (g)8,48
Vetten (g)8,95
waarvan verzadigd (g)2,68
Eiwitten (g)6,88
Vezels (g)0,73
Uitverkoop (g)0,27
  • Eiwitten
    6,88g·15%
  • Koolhydraten
    28,54g·63%
  • Vetten
    8,95g·20%
  • Vezels
    0,73g·2%