Chocolade muffins

Name: Chocolade muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g bloem; 180 g suiker; 60 g cacaopoeder; 150 g chocoladedruppels; 2 stuks eieren; 160 g melk; 60 g extra vergine olijfolie; 1 stuk bakpoeder

@cucinare_per_te

Categorie: Desserts

Heerlijke chocolademuffins, perfect voor het ontbijt of als tussendoortje.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 25 minKoken: 25 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

Ingrediënten

Aantal porties

Bloem200g
Suiker180g
Cacaopoeder60g
Chocoladedruppels150g
Eieren2stuks
Melk160g
Extra vergine olijfolie60g
Bakpoeder1stuk

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Zeef in een kom de bloem, cacao en bakpoeder, voeg de suiker toe, meng en zet apart.
STAP 2 VAN 5
Klop in een andere kom de eieren met een garde, voeg de melk en olie toe en meng goed.
STAP 3 VAN 5
Voeg de droge ingrediënten toe aan het vloeibare mengsel en meng goed tot een homogeen mengsel.
STAP 4 VAN 5
Verdeel het mengsel met een lepel over de muffinvormpjes, vul ze tot ongeveer 2/3.
STAP 5 VAN 5
Garneer de bovenkant met chocoladedruppels en bak in een statische oven op 180°C gedurende ongeveer 25 minuten, controleer de gaarheid met een satéprikker.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in een luchtdichte container op kamertemperatuur voor maximaal 3 dagen.

Meer informatie

Serveer ze met een kopje koffie of warme melk voor een zoet moment.

Oorsprong

Italia, Veneto

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	326,53
Koolhydraten (g)	41,93
waarvan suikers (g)	25,31
Vetten (g)	14,74
waarvan verzadigd (g)	5,74
Eiwitten (g)	7,98
Vezels (g)	2,33
Uitverkoop (g)	1,14

Eiwitten
7,98g·12%
Koolhydraten
41,93g·63%
Vetten
14,74g·22%
Vezels
2,33g·3%