Meng alle ingrediënten in een kom met een lepel. Het maakt niet uit als het mengsel ruw blijft, dat helpt de taart zacht en smeuïg te worden.
Bekleed een bakvorm met eerst natgemaakt en daarna uitgeknepen bakpapier.
Bak in de airfryer 22' op 160° / in een hete oven 35' op 175° met ventilator.
Serveer koud met een laagje poedersuiker.
Bewaren in de koelkast, maximaal 3 dagen, in een luchtdichte bak
Ik gebruik een vorm van 12. Voor een vorm van 18/20 cm vermenigvuldig je alles met 3 en verleng je de baktijd. Je kunt lactosevrije ricotta gebruiken om hem ook lactosevrij te maken
Italia
