Ontdek de zachte ricottataart: een zachte en geurige cake met verse ricotta en honing. Een vleugje Italiaanse traditie. Probeer het nu!
Meng alle ingrediënten met een spatel tot je een glad deeg krijgt.
Bekleed een bakvorm met bakpapier (vooraf natgemaakt en uitgewrongen) en giet het deeg erin.
Bak in een airfryer op 160° gedurende 22 minuten, of in een voorverwarmde heteluchtoven op 175° gedurende 35 minuten.
Laat volledig afkoelen en serveer met poedersuiker of een topping naar keuze (bijv. rode vruchtenjam, gezouten karamel of chocoladeroom).
Belangrijk: voor deze hoeveelheden is de gebruikte vorm 12 cm in diameter. Als je een vorm van 20 cm hebt, vermenigvuldig dan alles met 3!
Italia
| Energie (kcal) | 157,46 |
| Koolhydraten (g) | 10,23 |
| waarvan suikers (g) | 6,48 |
| Vetten (g) | 9,29 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,23 |
| Eiwitten (g) | 8,92 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |
