Tuduu
Zachte ricottataart

Zachte ricottataart

@easyclarissa

Ontdek de zachte ricottataart: een zachte en geurige cake met verse ricotta en honing. Een vleugje Italiaanse traditie. Probeer het nu!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 35 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Koeienricotta250g
  • Ei1unità
  • Maïzena (maïszetmeel)17g
  • Vloeibare honing20g
  • Vanille-essenceq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Meng alle ingrediënten met een spatel tot je een glad deeg krijgt.

  2. STAP 2 VAN 5

    Bekleed een bakvorm met bakpapier (vooraf natgemaakt en uitgewrongen) en giet het deeg erin.

  3. STAP 3 VAN 5

    Bak in een airfryer op 160° gedurende 22 minuten, of in een voorverwarmde heteluchtoven op 175° gedurende 35 minuten.

  4. STAP 4 VAN 5

    Laat volledig afkoelen en serveer met poedersuiker of een topping naar keuze (bijv. rode vruchtenjam, gezouten karamel of chocoladeroom).

  5. STAP 5 VAN 5

    Belangrijk: voor deze hoeveelheden is de gebruikte vorm 12 cm in diameter. Als je een vorm van 20 cm hebt, vermenigvuldig dan alles met 3!

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)157,46
Koolhydraten (g)10,23
waarvan suikers (g)6,48
Vetten (g)9,29
waarvan verzadigd (g)5,23
Eiwitten (g)8,92
Uitverkoop (g)0,09
  • Eiwitten
    8,92g·31%
  • Koolhydraten
    10,23g·36%
  • Vetten
    9,29g·33%
  • Vezels
    0g·0%