Aperitivo del garda "spritz en gourmet hapjes"

Name: Aperitivo del garda "spritz en gourmet hapjes"
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 70 cl Aperol; q.b. Prosecco Mionetto DOC; q.b. Eldorada chips; 150 g Pittige groene olijven; q.b. Rode ui met rode wijn en sinaasappel; 4 eenheden Plakken rustiek brood; q.b. Extra Vergine Olijfolie Garda Bresciano DOP

@feelgarda

Categorie: Dranken

Een aperitief met een frisse en gezellige smaak, perfect voor liefhebbers van het klassieke Italiaanse aperitief. De Spritz wordt gecombineerd met een selectie van smaakvolle en verfijnde snacks, voor een complete en smaakvolle ervaring.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 6 minKoken: 6 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

@feelgarda

Ingrediënten

Aantal porties

Aperol70cl
Prosecco mionetto docq.b.
Eldorada chipsq.b.
Pittige groene olijven150g
Rode ui met rode wijn en sinaasappelq.b.
Plakken rustiek brood4unità
Extra vergine olijfolie garda bresciano dopq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Suggesties Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 7
Vul een spritzglas met ijs en giet er 3 delen Prosecco, 2 delen Aperol en een scheutje soda of bruisend water in.
STAP 2 VAN 7
Roer voorzichtig met een lange lepel en garneer met een schijfje sinaasappel.
STAP 3 VAN 7
Doe de pittige groene olijven in een kom, voeg een scheutje extra vergine olijfolie en wat geraspte citroenschil toe.
STAP 4 VAN 7
Snijd 4 plakken rustiek brood van ongeveer 1 cm dik, bestrijk ze met extra vergine olijfolie en rooster ze onder de grill van de oven gedurende 2-3 minuten aan elke kant.
STAP 5 VAN 7
Smeer een eetlepel rode ui met rode wijn en sinaasappel op elke plak geroosterd brood en decoreer met een schijfje verse sinaasappel of een blaadje peterselie.
STAP 6 VAN 7
Doe de Eldorada chips in een mandje of op een rustieke schaal.
STAP 7 VAN 7
Schik de snacks op een rustieke schaal of een elegant bord en serveer de cocktail met een rietje, versierd met een takje rozemarijn of een schijfje sinaasappel.

Suggesties

Spritzglas
Lange lepel
Oven grill
Brood voor bruschetta

Algemene informatie

Meer informatie

Een klassiek maar verfijnd aperitief, waar de Aperol Spritz en de uitgesproken smaken van de snacks samenkomen voor een unieke en gezellige ervaring.

Oorsprong

Italia, Veneto

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	250,36
Koolhydraten (g)	37,63
waarvan suikers (g)	19,13
Vetten (g)	1,93
waarvan verzadigd (g)	0,26
Eiwitten (g)	2,79
Vezels (g)	1,75
Uitverkoop (g)	0,21

Eiwitten
2,79g·6%
Koolhydraten
37,63g·85%
Vetten
1,93g·4%
Vezels
1,75g·4%