Heerlijke dubbele chocolade koekjes, perfect voor elke gelegenheid. Makkelijk te maken en onweerstaanbaar!
Klop de zachte boter met de suiker en de vanille tot een crème.
Voeg het ei toe en meng.
Voeg de bloem, het aardappelzetmeel, de baking soda en het zout toe en blijf mengen.
Voeg de twee soorten chocolade en de hazelnoten toe en meng tot een homogeen mengsel.
Laat minstens een half uur in de koelkast afkoelen.
Vorm balletjes van het deeg en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 12-15 minuten.
Dit recept maakt ongeveer 30 kleine koekjes of 18 middelgrote koekjes.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 379,74 |
| Koolhydraten (g) | 39,72 |
| waarvan suikers (g) | 22,59 |
| Vetten (g) | 19,33 |
| waarvan verzadigd (g) | 9,77 |
| Eiwitten (g) | 5,54 |
| Vezels (g) | 1,51 |
| Uitverkoop (g) | 0,18 |
