Tuduu
Eenvoudige en snelle focaccia zonder deeg met stracchino en gekookte ham

Eenvoudige en snelle focaccia zonder deeg met stracchino en gekookte ham

@foodie-cooklab

Een romige focaccia van binnen en knapperig van buiten, klaar in slechts 10 minuten, ideaal voor een snelle en smakelijke maaltijd.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 10 min
Voorbereiding: 10 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Pane carasau3stuks
  • Stracchino170g
  • Gekookte ham50g
  • Geraspte parmezaanse kaasq.b.
  • Evo-olieq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Leg een vel bakpapier in de mand van de airfryer of gebruik een bakplaat als je kiest voor bakken in de oven.

  2. STAP 2 VAN 5

    Dompel het pane carasau een seconde in water en leg het direct op het bakpapier of de bakplaat.

  3. STAP 3 VAN 5

    Maak de bodem van de focaccia en leg er wat klodders stracchino en de gekookte ham op.

  4. STAP 4 VAN 5

    Maak een tweede laag en leg op de laatste laag nog wat verzacht pane carasau, een snufje geraspte Parmezaanse kaas en een scheutje EVO-olie.

  5. STAP 5 VAN 5

    Bak in de airfryer op 180 graden gedurende 10 minuten of in de oven op 190 graden gedurende 20 minuten.

Suggesties

  • Airfryer

  • Bakplaat

  • Bakpapier

Algemene informatie

Meer informatie

Je kunt kiezen tussen koken in de airfryer of in de oven.

Oorsprong

Italia, Sardegna

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)314,33
Koolhydraten (g)41,4
waarvan suikers (g)1,36
Vetten (g)10,72
waarvan verzadigd (g)5,51
Eiwitten (g)14,76
Vezels (g)1,67
Uitverkoop (g)0,44
  • Eiwitten
    14,76g·22%
  • Koolhydraten
    41,4g·60%
  • Vetten
    10,72g·16%
  • Vezels
    1,67g·2%