Gevulde savooikoolrolletjes met buffelmozzarella en gekookte ham

Name: Gevulde savooikoolrolletjes met buffelmozzarella en gekookte ham
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: q.b. Savooikool; 150 g Buffelmozzarella; 100 g Gekookte ham; q.b. Parmezaan; q.b. Paneermeel; q.b. Extra vergine olijfolie

@foodie-cooklab

Categorie: Hoofdgerechten

De gevulde savooikoolrolletjes met buffelmozzarella en gekookte ham zijn een smakelijk en gemakkelijk te bereiden hoofdgerecht, perfect voor elke gelegenheid.

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 20 minKoken: 20 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingrediënten

Aantal porties

Savooikoolq.b.
Buffelmozzarella150g
Gekookte ham100g
Parmezaanq.b.
Paneermeelq.b.
Extra vergine olijfolieq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Blancheer de savooikoolbladeren een minuut nadat je de centrale nerf hebt verwijderd.
STAP 2 VAN 5
Droog de bladeren goed en vul ze met parmezaan, mozzarella en gekookte ham, rol ze vervolgens op tot rolletjes.
STAP 3 VAN 5
Bestrijk een ovenschaal met olie en bestrooi deze met paneermeel en parmezaan.
STAP 4 VAN 5
Leg de savooikoolrolletjes in de ovenschaal, besprenkel ze met een beetje olie en een snufje parmezaan.
STAP 5 VAN 5
Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 20 minuten.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	258,8
Koolhydraten (g)	0,6
waarvan suikers (g)	0,6
Vetten (g)	20,52
waarvan verzadigd (g)	4,96
Eiwitten (g)	17,94
Uitverkoop (g)	0,38

Eiwitten
17,94g·46%
Koolhydraten
0,6g·2%
Vetten
20,52g·53%
Vezels
0g·0%