Tuduu
Hartige croissantjes in 5 minuten

Hartige croissantjes in 5 minuten

@foodie-cooklab

Perfect als last-minute voorgerecht of aperitief!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 5 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Ronde rol bladerdeeg1unit
  • Gekookte hamq.b.
  • Philadelphiaq.b.
  • Eigeel1unit
  • Melkq.b.
  • Zadenq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 7

    Snijd de rol bladerdeeg in 16 driehoeken.

  2. STAP 2 VAN 7

    Smeer een beetje Philadelphia op elke driehoek.

  3. STAP 3 VAN 7

    Voeg een plakje gekookte ham toe op elke driehoek.

  4. STAP 4 VAN 7

    Rol elke driehoek op vanaf de basis om een croissantje te vormen.

  5. STAP 5 VAN 7

    Bestrijk de croissantjes met het eigeel gemengd met een beetje melk.

  6. STAP 6 VAN 7

    Bestrooi de croissantjes met de zaden.

  7. STAP 7 VAN 7

    Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 20 minuten.

Algemene informatie

Meer informatie

Procedure getoond in de originele video op Instagram.

Oorsprong

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)409
Koolhydraten (g)21,4
waarvan suikers (g)0,95
Vetten (g)31,15
waarvan verzadigd (g)13,95
Eiwitten (g)11,25
Vezels (g)1,75
Uitverkoop (g)0,24
  • Eiwitten
    11,25g·17%
  • Koolhydraten
    21,4g·33%
  • Vetten
    31,15g·48%
  • Vezels
    1,75g·3%