Dit recept is bijzonder geschikt voor mensen die lactose- en eierintolerant zijn, en omdat het suikervrij is, ook voor mensen die op dieet zijn.
Giet in een kom alle droge ingrediënten en vervolgens de vloeibare ingrediënten, meng alles met een garde of een elektrische mixer, voeg de chocoladedruppels toe en roer het mengsel met een lepel.
Giet het in een ingevette vorm en bak het in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 45 minuten.
Eenmaal afgekoeld kun je het decoreren met poedersuiker.
Kan op een koele en droge plaats worden bewaard
Italia
| Energie (kcal) | 282,95 |
| Koolhydraten (g) | 17,15 |
| waarvan suikers (g) | 2,5 |
| Vetten (g) | 22,5 |
| waarvan verzadigd (g) | 8,02 |
| Eiwitten (g) | 3,07 |
| Vezels (g) | 1,92 |
| Uitverkoop (g) | 0,19 |
