Meng alle ingrediënten met een elektrische mixer en giet het in een anti-aanbak taartvorm.
Bak het 25 minuten op 180°C.
Zodra het is afgekoeld, bedek de bovenkant met de pistachecrème.
Versier naar wens met pistachegranulaat en chocoladedruppels.
Bewaar op een koele en droge plaats
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 311,74 |
| Koolhydraten (g) | 17,5 |
| waarvan suikers (g) | 3,13 |
| Vetten (g) | 23,3 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,95 |
| Eiwitten (g) | 7,87 |
| Vezels (g) | 2,45 |
| Uitverkoop (g) | 0,13 |
