Tuduu
Appelbeignets in bierbeslag

Appelbeignets in bierbeslag

@maltese

Heerlijke appelbeignets gedompeld in bierbeslag en gebakken in boter, perfect voor een snel en smakelijk dessert.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 4 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Eieren2unità
  • Suiker50g
  • Bloem100g
  • Zoutnaar smaak
  • Bier
    Bier150mL
  • Appels3unità
  • Boter50g

Beschikbare producten

  • Amen (Blik 33 cl)

    Amen (Blik 33 cl)

    1 product
    3,90

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 6

    Meng de eieren met de suiker, de bloem en een snufje zout.

  2. STAP 2 VAN 6

    Verdun het beslag met het bier tot een homogeen mengsel.

  3. STAP 3 VAN 6

    Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in 24 schijven van 0,5 cm dik.

  4. STAP 4 VAN 6

    Dompel de appelschijven in het voorbereide beslag.

  5. STAP 5 VAN 6

    Bak de appelschijven in de boter gedurende ongeveer 4 minuten, tot ze goudbruin zijn.

  6. STAP 6 VAN 6

    Laat de beignets uitlekken op keukenpapier, bestrooi ze met suiker en serveer ze direct.

Suggesties

  • Garde

  • Koekenpan

  • Keukenpapier

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaren in de koelkast

Oorsprong

Italia, Toscana

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)160,65
Koolhydraten (g)19,47
waarvan suikers (g)11,25
Vetten (g)7,08
waarvan verzadigd (g)3,64
Eiwitten (g)4,42
Vezels (g)0,97
Uitverkoop (g)0,03
  • Eiwitten
    4,42g·14%
  • Koolhydraten
    19,47g·61%
  • Vetten
    7,08g·22%
  • Vezels
    0,97g·3%