Appel- en walnotencake uit de airfryer

Voorbereiding

1. STAP 1 VAN 5

   Snijd de helft van de appel in blokjes en de andere helft in schijfjes; hak de walnoten grof.

2. STAP 2 VAN 5

   Klop het ei met de bruine suiker los, voeg dan de Griekse yoghurt en de olie van zaden toe.

3. STAP 3 VAN 5

   Voeg bloem, bakpoeder, zout en kaneel toe; spatel de appelblokjes en de gehakte walnoten erdoor.

4. STAP 4 VAN 5

   Giet het beslag in een vorm van 16 cm; versier met de appelschijfjes en enkele walnoothelften.

5. STAP 5 VAN 5

   Bak in de airfryer op 160°C gedurende 28-30 minuten. Controleer de gaarheid met een prikker en laat afkoelen voordat je de cake uit de vorm haalt.

Suggesties

• Airfryer

• Vorm van 16 cm

• Mengkom

• Garde of mixer

Algemene informatie

Analyse

Macronutriënten (100 gr)