Een snel en smakelijk hoofdgerecht, perfect om de week licht en smaakvol te beginnen. De fusilli van erwten worden gecombineerd met een romige smeerkaas en gekookte ham, geïnspireerd door de klassieke pasta met room, erwten en ham, maar met een lichtere en originelere twist.
Bak de lente-ui in de pan.
Voeg de in stukjes gesneden gekookte ham toe.
Maak in een kom een romige saus met twee eetlepels smeerkaas, peper en een beetje kookwater van de pasta.
Voeg de romige saus toe aan de lente-ui en ham, en voeg meer kookwater toe om de juiste consistentie te krijgen.
Giet de fusilli direct in de pan af, meng goed en serveer.
Perfect voor het hele gezin en ideaal voor wie op zoek is naar eenvoudige en snelle recepten.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 287,1 |
| Koolhydraten (g) | 30,39 |
| waarvan suikers (g) | 1,09 |
| Vetten (g) | 12,79 |
| waarvan verzadigd (g) | 6,3 |
| Eiwitten (g) | 14,17 |
| Vezels (g) | 0,71 |
| Uitverkoop (g) | 0,23 |
