Broccoliburger

Name: Broccoliburger
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Broccoli; 30 g Parmigiano reggiano; 80 g Pane kruimels; q.b. Olie; q.b. Zout

@sabrina_abate

Categorie: Hoofdgerechten

Ben je moe van de gebruikelijke burgers?? Probeer deze versie gemaakt met broccoli.. ze hebben een super romige en smeuïge kern! Ze zijn heerlijk en heel gemakkelijk te maken!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 10 minKoken: 10 min

Voorbereidingstijd: 25 minVoorbereiding: 25 min

Land: Italia

sabrina_abate@sabrina_abate

Ingrediënten

Aantal porties

Broccoli300g
Parmigiano reggiano30g
Pane kruimels80g
Olieq.b.
Zoutq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Neem een broccoli, haal de roosjes eraf en kook ze in ruim gezouten water gedurende ongeveer 10 minuten.
STAP 2 VAN 5
Giet ze na de kooktijd af en prak ze met een vork.
STAP 3 VAN 5
Voeg deze toe aan de Parmezaanse kaas, paneermeel, olie en zout. Kneed goed.
STAP 4 VAN 5
Neem een deel van het mengsel, druk het plat, leg een stukje kaas in het midden en sluit het.
STAP 5 VAN 5
Bak een paar minuten aan beide kanten in een antiaanbakpan.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	52,47
Koolhydraten (g)	2,27
waarvan suikers (g)	2,27
Vetten (g)	2,35
waarvan verzadigd (g)	1,4
Eiwitten (g)	4,65
Vezels (g)	2,27
Uitverkoop (g)	0,05

Eiwitten
4,65g·40%
Koolhydraten
2,27g·20%
Vetten
2,35g·20%
Vezels
2,27g·20%