Meng alle ingrediënten en kneed tot een zacht deegbolletje.
Bedek met een schone theedoek en laat ongeveer 15 minuten rusten.
Verdeel het deegbolletje vervolgens in 3, rol het deeg uit en bak de piadine een paar minuten per kant in een antiaanbakpan.
Vul ze daarna naar wens.
Italia
| Energie (kcal) | 191,88 |
| Koolhydraten (g) | 32,02 |
| waarvan suikers (g) | 2,56 |
| Vetten (g) | 3,17 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,04 |
| Eiwitten (g) | 9,81 |
| Vezels (g) | 0,93 |
| Uitverkoop (g) | 0,19 |