Tuduu
Fluffy pancake

Fluffy pancake

@sabrina_abate

Superzachte pannenkoeken met weinig ingrediënten!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 10 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Giappone

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bloem 0035g
  • Koemelk of plantaardige melk25g
  • Bakpoeder1Theelepel
  • Ei2stuks
  • Suiker25g

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Scheid de dooiers van de eiwitten. Klop de eiwitten stijf en voeg geleidelijk de suiker toe.

  2. STAP 2 VAN 4

    Meng in een aparte kom de dooiers met melk, bloem en bakpoeder.

  3. STAP 3 VAN 4

    Voeg geleidelijk de eiwitten toe met opwaartse bewegingen.

  4. STAP 4 VAN 4

    Bak in een antiaanbakpan met deksel en voeg een scheutje water toe.

Algemene informatie

Oorsprong

Giappone, Molise

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)176,48
Koolhydraten (g)19,49
waarvan suikers (g)9,72
Vetten (g)6,73
waarvan verzadigd (g)2,6
Eiwitten (g)10,57
Vezels (g)0,26
Uitverkoop (g)0,59
  • Eiwitten
    10,57g·29%
  • Koolhydraten
    19,49g·53%
  • Vetten
    6,73g·18%
  • Vezels
    0,26g·1%