Tuduu
Frambozentaart met type 2 meel zonder boter

Frambozentaart met type 2 meel zonder boter

@sabrina_abate

Ontdek de frambozentaart met type 2 meel zonder boter: een lichte en smakelijke taart, een uitdrukking van de Italiaanse traditie. Probeer het nu!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 30 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Type 2 meel300g
  • Bakpoeder4g
  • Frambozenjamq.b.
  • Zonnebloemolie80g
  • Eidooiers1unit
  • Ei1unit
  • Suiker90g

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Klop in een kom de eieren met de suiker, voeg vervolgens olie, meel (in delen) en bakpoeder toe.

  2. STAP 2 VAN 5

    Kneed tot je een deegbal hebt die je ongeveer een half uur in de koelkast moet laten rusten, gewikkeld in folie.

  3. STAP 3 VAN 5

    Rol na de rusttijd het deeg uit met een deegroller en leg het vervolgens in een ingevette taartvorm.

  4. STAP 4 VAN 5

    Prik gaatjes in de bodem, vul met de jam, maak reepjes van het overgebleven deeg en leg deze bovenop.

  5. STAP 5 VAN 5

    Bak op 180 graden gedurende ongeveer 30 minuten.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)371
Koolhydraten (g)46,04
waarvan suikers (g)14,71
Vetten (g)17,78
waarvan verzadigd (g)3,3
Eiwitten (g)9,11
Vezels (g)0,98
Uitverkoop (g)0,1
  • Eiwitten
    9,11g·12%
  • Koolhydraten
    46,04g·62%
  • Vetten
    17,78g·24%
  • Vezels
    0,98g·1%