Taart zonder weegschaal

Taart zonder weegschaal

@sabrina_abate

Deze taart is echt superzacht en wordt bereid met slechts een potje yoghurt!

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: min
Voorbereiding: 55 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Bloem2potjes
  • Maïzena voor gebak1potje
  • Bakpoeder voor gebak1zakje
  • Zonnebloemolie1potje
  • Ei3stuks
  • Magere yoghurt1potje
  • Suiker1potje

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Splits de eidooiers van de eiwitten.

  2. STAP 2 VAN 5

    Meng in een kom de eidooiers, de suiker, de zonnebloemolie, de magere yoghurt, de bloem en de maïzena.

  3. STAP 3 VAN 5

    Klop apart het eiwit stijf en voeg het vervolgens beetje bij beetje toe aan het eerder gemaakte mengsel.

  4. STAP 4 VAN 5

    Voeg ook het bakpoeder toe.

  5. STAP 5 VAN 5

    Giet alles in een bakvorm van 18-20 cm die eerder is bekleed met bakpapier en bak op 180 graden gedurende ongeveer 40 minuten. Doe de tandenstokertest om de gaarheid te controleren.

Algemene informatie

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)347,48
Koolhydraten (g)47,67
waarvan suikers (g)15,54
Vetten (g)16,02
waarvan verzadigd (g)2,4
Eiwitten (g)5,84
Vezels (g)0,61
Uitverkoop (g)0,06
  • Eiwitten
    5,84g·8%
  • Koolhydraten
    47,67g·68%
  • Vetten
    16,02g·23%
  • Vezels
    0,61g·1%