Neem een appel, snijd deze doormidden en verwijder het klokhuis, maak dunne plakjes.
Blancheer ze een minuut en droog ze goed af.
Snijd het bladerdeeg in 5 lange stroken, bestrijk ze met jam.
Leg de appelplakjes naast elkaar op het bovenste deel, met de schil naar boven en iets buiten de strook.
Vouw het onderste deel van het deeg naar boven en rol het op tot een roos.
Zorg ervoor dat je de rand goed sluit door er licht op te drukken.
Vet de muffinvormen in, leg je roosjes erin en bestrooi ze met kaneel en poedersuiker.
Bak ze 40 minuten in een statische oven op 175 graden!
En daar zijn ze, klaar om van te genieten! Als je wilt, kun je er nog een beetje poedersuiker overheen strooien!
Maximaal twee dagen! Beter op kamertemperatuur bewaren als het niet te warm is!
Italia
| Energie (kcal) | 280,93 |
| Koolhydraten (g) | 28,06 |
| waarvan suikers (g) | 7,94 |
| Vetten (g) | 17,39 |
| waarvan verzadigd (g) | 9,32 |
| Eiwitten (g) | 3,47 |
| Vezels (g) | 2,77 |
| Uitverkoop (g) | 0,22 |
