Ingrediënten
Aantal porties
- Manitobameel
500g500g - Water
375mL375mL - Gist
25g25g - Zout
10g10g - Olie
10mL10mL - Cherrytomaatjesq.b.
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Meng alle ingrediënten met de eerste 300 ml water.
- STAP 2 VAN 5
Voeg dan het resterende water toe en tenslotte de olie.
- STAP 3 VAN 5
Vouw het deeg en laat het rijzen.
- STAP 4 VAN 5
Druk het deeg uit met je vingertoppen en voeg de cherrytomaatjes toe.
- STAP 5 VAN 5
Bak in de oven op 200°C gedurende ongeveer 30 minuten.
Suggesties
Deegmachine
Werkblad
Kom voor het rijzen
Bakplaat voor focaccia
Bakpapier
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar op een koele en droge plaats
Oorsprong
Italia, Abruzzo
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 187,21 |
| Koolhydraten (g) | 38,94 |
| waarvan suikers (g) | 0,95 |
| Vetten (g) | 1,48 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,2 |
| Eiwitten (g) | 6,31 |
| Vezels (g) | 1,39 |
| Uitverkoop (g) | 0,43 |
- Eiwitten6,31g·13%
- Koolhydraten38,94g·81%
- Vetten1,48g·3%
- Vezels1,39g·3%