Meng kikkererwtenmeel, water, olie en gist tot een glad deeg.
Giet het deeg in een bakvorm.
Voeg naar smaak zaden toe aan de bovenkant.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 30 minuten.
Laat afkoelen voordat je het serveert.
Bakvorm
Bewaar in een luchtdichte container voor 2-3 dagen.
Recept geïnspireerd door @io_speriamo_che_celiacavo.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 189,64 |
| Koolhydraten (g) | 25,93 |
| waarvan suikers (g) | 1,43 |
| Vetten (g) | 5 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,68 |
| Eiwitten (g) | 9,12 |
| Vezels (g) | 5,35 |
| Uitverkoop (g) | 1,52 |
