Ingrediënten
- Volkorenmeel
100g - Water
150mL - Parmezaan
10g - Extra vergine olijfolienaar smaak
- Geraspte wortelen
2stuks - Zoutnaar smaak
- Specerijennaar smaak
- Tomatensausnaar smaak
- Mozzarellanaar smaak
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 6
Meng alle ingrediënten voor het deeg in een kom.
- STAP 2 VAN 6
Vorm op een bakplaat je pizza met het voorbereide deeg.
- STAP 3 VAN 6
Bak in de oven en kook ongeveer 10-12 minuten.
- STAP 4 VAN 6
Voeg halverwege de tomatensaus toe en zet terug in de oven.
- STAP 5 VAN 6
Wanneer de saus droog is, voeg de mozzarella toe.
- STAP 6 VAN 6
Voltooi het bakken totdat de mozzarella goed gesmolten is.
Algemene informatie
Oorsprong
Italia, Emilia Romagna
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 95,59 |
Koolhydraten (g) | 18,87 |
waarvan suikers (g) | 3,67 |
Vetten (g) | 0,76 |
waarvan verzadigd (g) | 0,42 |
Eiwitten (g) | 3,6 |
Vezels (g) | 1,83 |
Uitverkoop (g) | 0,05 |
- Eiwitten3,6g·14%
- Koolhydraten18,87g·75%
- Vetten0,76g·3%
- Vezels1,83g·7%