Heerlijke krokante aardappelbolletjes, perfect voor een aperitief of een hartige snack! Makkelijk te maken en onweerstaanbaar lekker.
Schil de aardappelen, was ze, snijd ze in blokjes en kook ze.
Prak ze zodra ze afgekoeld zijn met een vork.
Voeg de aardappelzetmeel, zout, peper en paprikapoeder naar smaak toe.
Meng goed en zet het mengsel een halfuur in de koelkast om op te stijven.
Vorm de bolletjes en leg ze in het mandje van de airfryer.
Besproei met olie en bak op 200 graden gedurende 15 minuten, tot de bolletjes mooi goudbruin zijn.
In de koelkast
Mijn tip? Verdrievoudig de hoeveelheden en maak er veel.. want ze verdwijnen in een oogwenk!
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 95,05 |
| Koolhydraten (g) | 21,73 |
| waarvan suikers (g) | 0,38 |
| Vetten (g) | 0,1 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,03 |
| Eiwitten (g) | 1,99 |
| Vezels (g) | 1,51 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
