Ingrediënten
Aantal porties
- Pure chocolade
200g200g - Boter
100g100g - Ongezoet cacaopoeder
10g10g - Suiker
150g150g - Droge koekjes
100g100g - Poedersuiker
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 6
Breek de chocolade in kleine stukjes in een kom en smelt deze au bain-marie of in de magnetron voor een paar seconden.
- STAP 2 VAN 6
Verkruimel de koekjes grof in een andere kom en giet de suiker in een grote schaal.
- STAP 3 VAN 6
Voeg de zachte boter en het ongezoete cacaopoeder toe en meng krachtig met een garde.
- STAP 4 VAN 6
Voeg de gesmolten chocolade toe en meng opnieuw, voeg dan de verkruimelde koekjes toe.
- STAP 5 VAN 6
Meng de koekjes goed door de rest van het mengsel en giet het op een vel bakpapier, rol het op om de vorm van een salami te geven.
- STAP 6 VAN 6
Laat het een paar uur in de koelkast rusten; bestrooi het daarna met poedersuiker en snijd het in plakjes om te serveren.
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Bewaar in de koelkast voor 3-4 dagen.
Meer informatie
Het is mogelijk om stukjes gedroogd fruit toe te voegen voor een rijkere smaak.
Oorsprong
Italia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 510,55 |
| Koolhydraten (g) | 59,79 |
| waarvan suikers (g) | 49,73 |
| Vetten (g) | 29,03 |
| waarvan verzadigd (g) | 16,47 |
| Eiwitten (g) | 4,32 |
| Vezels (g) | 3,9 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |
- Eiwitten4,32g·4%
- Koolhydraten59,79g·62%
- Vetten29,03g·30%
- Vezels3,9g·4%