Crumbl cookies met chocoladestukjes zijn gigantische, rijke koekjes vol met melkchocoladestukjes, geserveerd warm. Dit is het beste copycat recept!
Verwarm de oven voor op 190°C.
Klop boter, kristalsuiker en bruine suiker samen tot een glad mengsel.
Voeg de eieren en het vanille-extract toe en meng tot een licht en romig mengsel.
Voeg de droge ingrediënten (bloem, baking soda, bakpoeder en zout) toe en meng tot alles goed gemengd is.
Voeg voorzichtig de chocoladestukjes toe en verdeel het deeg in porties van 1/2 kop.
Vorm ballen, breek ze doormidden en zet ze weer in elkaar met de ruwe randen naar boven.
Leg 6 ballen op elke bakplaat en voeg extra chocoladestukjes toe indien gewenst.
Bak 12-15 minuten, tot de koekjes beginnen te kleuren.
Laat de koekjes 20 minuten op de bakplaat afkoelen voordat je ze serveert of op een rooster legt om verder af te koelen.
Elektrische mixer
Bakplaat
Bewaar in een luchtdichte zak of container voor 3 dagen.
Dit recept maakt gigantische koekjes, maar je kunt ze kleiner maken door de baktijd te verkorten.
Stati Uniti d'America
Energie (kcal) | 413,19 |
Koolhydraten (g) | 55,98 |
waarvan suikers (g) | 30,17 |
Vetten (g) | 18,03 |
waarvan verzadigd (g) | 10,39 |
Eiwitten (g) | 6,34 |
Vezels (g) | 1,36 |
Uitverkoop (g) | 0,12 |