Granita van Meloen

Name: Granita van Meloen
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Rijpe Meloenen; 2 Eetlepels Suiker; q.b. Brandy; q.b. Gemalen IJs

@tuduu

Categorie: Dranken

Granita van meloen is een zomers dessert typisch voor de Italiaanse keuken. Het is een fris en licht dessert, perfect om te genieten op warme zomerdagen. De bereiding is heel eenvoudig en vereist slechts een paar ingrediënten: rijpe meloenen, suiker, brandy en gemalen ijs. Granita van meloen heeft Siciliaanse oorsprong en is vooral populair in heel Italië tijdens de zomer. Het is een verfrissend en smakelijk dessert, ideaal om te serveren als nagerecht of als tussendoortje. De korrelige textuur en de zoete, fruitige smaak van de meloen maken het onweerstaanbaar.

Moeilijkheid: Gemiddeld

Kooktijd: 0 minKoken: 0 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

tuduu@tuduu

Ingrediënten

Aantal porties

Rijpe meloenen2
Suiker2Eetlepels
Brandyq.b.
Gemalen ijsq.b.

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 5
Snijd de meloenen doormidden, verwijder de zaden en schep het vruchtvlees eruit
STAP 2 VAN 5
Snijd het in stukken en pureer het
STAP 3 VAN 5
Voeg de suiker toe en pureer nog een paar seconden
STAP 4 VAN 5
Giet het mengsel in een kom en voeg er royaal gemalen ijs aan toe
STAP 5 VAN 5
Besprenkel de halve meloenen met brandy, vul ze met de granita en serveer onmiddellijk

Algemene informatie

Oorsprong

Italia, Sicilia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	4,65
Koolhydraten (g)	1,24
waarvan suikers (g)	1,24

Eiwitten
0g·0%
Koolhydraten
1,24g·100%
Vetten
0g·0%
Vezels
0g·0%