
Harissa-saus
@tuduu
Harissa-saus is een pittige saus van Noord-Afrikaanse oorsprong, gemaakt met verse pepers en olijfolie. Het is perfect om te serveren als smaakmaker voor vlees, vis en gegrilde groenten.
Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 0 minKoken: 0 min
Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min
Land: Marocco
Ingrediënten
Aantal porties
- Verse pepersnaar smaak
- Olijfolienaar smaak
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 2
Vul een glazen pot met verse pepers, bedek ze met olie en zet ze minstens 2 weken in de koelkast
- STAP 2 VAN 2
Na deze periode worden de pepers gemixt tot een saus die in de koelkast bewaard kan worden
Algemene informatie
Oorsprong
Marocco
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën