Een eenvoudig en geurig dessert, perfect voor een lichte en veganistische ontbijt.
Los de suiker op in het lauwwarme water door snel te roeren.
Voeg het verse sap van ongeveer 2 sinaasappels toe en daarna de olie.
Zeef de bloem met het bakpoeder en voeg het toe aan het vloeibare mengsel.
Voeg de geraspte schil van een onbehandelde sinaasappel toe en meng goed zodat het deeg glad en homogeen wordt.
Giet het deeg in een ingevette en met bloem bestoven taartvorm en bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 40 minuten.
Haal uit de oven en laat afkoelen.
Taartvorm
Blender (optioneel)
Bewaar in een luchtdichte container om de vochtigheid en versheid te behouden.
Uitstekend als het wordt geserveerd met een glas vers sinaasappelsap voor een vitamine C-boost.
Italia
| Energie (kcal) | 243,33 |
| Koolhydraten (g) | 37,69 |
| waarvan suikers (g) | 17,63 |
| Vetten (g) | 9,69 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,27 |
| Eiwitten (g) | 3,31 |
| Vezels (g) | 0,78 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |
