Giet in een grote kom de yoghurt, eieren, rum en suiker.
Meng krachtig met de garde, voeg geleidelijk de maïsolie toe.
Voeg de bloem en het gezeefde bakpoeder toe, meng met een houten lepel tot een romig mengsel ontstaat.
Bekleed een tulbandvorm met bakpapier, vet de randen van de cake in en bestuif ze met bloem.
Giet het verkregen mengsel in de bakvorm en bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 35 minuten.
Wacht ongeveer tien minuten voordat je de cake uit de vorm haalt.
Bestrooi de bovenkant met poedersuiker indien gewenst.
Grote kom
Garde
Bewaar in de koelkast gedurende 2-3 dagen.
Ideaal om naar wens te vullen en te decoreren. Je kunt varianten proberen met verschillende smaken yoghurt.
Italia
| Energie (kcal) | 332,39 |
| Koolhydraten (g) | 52,73 |
| waarvan suikers (g) | 23,37 |
| Vetten (g) | 11,93 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,18 |
| Eiwitten (g) | 6,02 |
| Vezels (g) | 0,92 |
| Uitverkoop (g) | 0,1 |
