Een innovatieve taart die de smaak van aubergine combineert met de intense smaak van chocolade.
Bak de aubergines in de oven of airfryer op 175°C gedurende 10 minuten, laat afkoelen en haal de pulp eruit.
Voeg alle ingrediënten toe.
Mix tot de ingrediënten goed gemengd zijn.
Verdeel in een bakvorm van 20 cm en bak in de oven of airfryer op 175°C gedurende 40 minuten.
De taart zal een beetje bitter zijn afhankelijk van het cacaopercentage in de chocolade, je kunt ervoor kiezen om suiker of meer suiker toe te voegen als je een zoetere taart wilt.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 175,44 |
| Koolhydraten (g) | 25,51 |
| waarvan suikers (g) | 20,2 |
| Vetten (g) | 6,88 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,16 |
| Eiwitten (g) | 2,87 |
| Vezels (g) | 3,35 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |
