Kheer met havervlokken, een gekruid en romig dessert of tussendoortje, eerder dan een ontbijt.
Rooster de havervlokken in een pan (zonder olie) tot ze geurig zijn.
Voeg de melk toe en breng aan de kook. Kook al roerend gedurende 8-10 minuten.
Voeg de jaggery, kardemom, saffraan en rozijnen toe. Kook nog 5 minuten door.
Serveer warm of koud, gegarneerd met banaan en pinda's.
Bewaar in de koelkast en consumeer binnen 2 dagen.
Het is meer een gekruid en romig dessert of tussendoortje dan een ontbijt.
Italia
Energie (kcal) | 162,41 |
Koolhydraten (g) | 20,48 |
waarvan suikers (g) | 12,74 |
Vetten (g) | 6,47 |
waarvan verzadigd (g) | 3,4 |
Eiwitten (g) | 6,33 |
Vezels (g) | 1,92 |
Uitverkoop (g) | 0,11 |