Tuduu
Busiata al Pistacchio "Pasta van harde tarwegries"

Busiata al Pistacchio "Pasta van harde tarwegries"

Wat is Busiata al Pistacchio? Ambachtelijke pasta met pistache en harde tarwegries. De Busiate is een zeer bekende en gewaardeerde pastasoort in Sicilië, typisch voor de Trapaanse keuken. Bijzonder is de verwerkingsmethode van de Busiate, ze worden vervaardigd met bronzen mallen, die kleine schuurplekken op het pastavlak creëren, waardoor de aroma's, smaken, sauzen en kruiden beter worden vastgehouden. De pasta wordt langzaam op natuurlijke wijze gedroogd bij lage temperatuur, juist om de organoleptische eigenschappen en voedingswaarden te behouden. Verpakking van 500g, ideaal voor 4 personen.
€ 5,90

Beschrijving

Wat is Busiata al Pistacchio? Ambachtelijke pasta met pistache en harde tarwegries. De Busiate is een zeer bekende en gewaardeerde pastasoort in Sicilië, typisch voor de Trapaanse keuken. Bijzonder is de verwerkingsmethode van de Busiate, ze worden vervaardigd met bronzen mallen, die kleine schuurplekken op het pastavlak creëren, waardoor de aroma's, smaken, sauzen en kruiden beter worden vastgehouden. De pasta wordt langzaam op natuurlijke wijze gedroogd bij lage temperatuur, juist om de organoleptische eigenschappen en voedingswaarden te behouden. Verpakking van 500g, ideaal voor 4 personen.

Voedingsanalyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen