De amandelrassen die Valdibella gebruikt voor de productie zijn Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta en Fascionello, allemaal typische rassen uit Sicilië. De amandeloogst vindt plaats in augustus en september. Na de oogst en het pellen worden de amandelen 3-4 dagen in de zon gedroogd. Eenmaal gedroogd worden ze in zakken opgeslagen en bewaard in koele en droge magazijnen. De dop beschermt de amandel perfect en zorgt ervoor dat deze het hele jaar bewaard kan worden.
Kosten van €0,00, gratis vanaf €49,90
De amandelrassen die Valdibella gebruikt voor de productie zijn Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta en Fascionello, allemaal typische rassen uit Sicilië. De amandeloogst vindt plaats in augustus en september. Na de oogst en het pellen worden de amandelen 3-4 dagen in de zon gedroogd. Eenmaal gedroogd worden ze in zakken opgeslagen en bewaard in koele en droge magazijnen. De dop beschermt de amandel perfect en zorgt ervoor dat deze het hele jaar bewaard kan worden.