Beschrijving
De Cecco Strozzapreti N.116 Ei 250 g is een hoogwaardige pasta, behorend tot de gerenommeerde De Cecco-lijn. Deze variant van strozzapreti is gemaakt met harde tarwebloem en eieren, die de pasta een zachte textuur en een rijke smaak geven. De belangrijkste kenmerken zijn de unieke, spiraalvormige en licht gebogen vorm, die de saus vasthoudt, en de al dente textuur die tijdens het koken wordt verkregen. Deze eigenschappen maken het perfect om te combineren met romige of op tomaat gebaseerde sauzen, die zich tussen de spiralen nestelen en perfect mengen met de pasta. Bovendien zorgt de poreuze textuur van De Cecco Strozzapreti N.116 Ei ervoor dat de sauzen optimaal worden vastgehouden, waardoor een intense en bevredigende smaaksynergie ontstaat. Deze pasta is geschikt voor diverse culinaire toepassingen, zoals de bereiding van traditionele Italiaanse gerechten zoals strozzapreti alla carbonara, strozzapreti al ragù of strozzapreti met groenten. Kortom, De Cecco Strozzapreti N.116 Ei 250 g is een veelzijdige en hoogwaardige pasta die elk gerecht naar een hoger niveau tilt en de meest veeleisende fijnproevers tevreden stelt. Combinaties: De Cecco Strozzapreti N.116 Ei 250 g is een ambachtelijke pasta van hoge kwaliteit die zich leent voor heerlijke en smaakvolle combinaties. Voor een smaakvol en authentiek gerecht raad ik aan om de strozzapreti te serveren met een saus van verse tomaat en basilicum, verrijkt met rode peper voor een pittige toets. Voeg ook wat verkruimelde verse worst en een snufje knoflook toe voor een nog intensere smaak. Maak het gerecht af met een royale hoeveelheid geraspte Parmezaanse kaas en een scheutje extra vierge olijfolie voor een vleugje geur en smaak. Deze combinatie resulteert in een pastagerecht vol smaken, perfect voor een bevredigende en smakelijke lunch of diner. Overig: Gemiddelde voedingswaarden per 100g Energie 1555 kJ 367 kcal Vetten 4,2 g waarvan: verzadigde vetzuren 1,3 g Koolhydraten 66 g waarvan: suikers 2,4 g Vezels 2,8 g Eiwitten 15 g Zout 0,13 g