Beschrijving
De Geweekte Stokvis 1Kg is een kwaliteitsproduct gemaakt van de kabeljauw (Gadus Morhua), een vis met delicaat vlees en een verfijnde smaak. Het productieproces omvat een fase van weken in zout water gedurende minstens 24 uur, wat helpt om het vlees te verzachten en de vissige geur te verwijderen. Vervolgens wordt het product ambachtelijk verwerkt, waarbij de graten worden verwijderd en het vlees van de botten wordt gescheiden. Het eindresultaat is een product met een zachte textuur en een delicate smaak, ideaal voor gebruik in tal van recepten. De Geweekte Stokvis 1Kg is een kwaliteitsproduct, rijk aan eiwitten en Omega 3-vetzuren, waardoor het een gezonde en voedzame voedingskeuze is. Combinaties: 1. Geweekte Stokvis met geroosterde aardappelen en gekarameliseerde uien: een klassieke en altijd gewaardeerde combinatie. 2. Geweekte Stokvis met tomatensalade en olijven: een frisse en lichte optie. 3. Geweekte Stokvis met gegrilde courgettes en paprika's: een uitstekende smaakcombinatie. 4. Geweekte Stokvis met basmatirijst en erwten: een complete en voedzame maaltijd. 5. Geweekte Stokvis met tomatensaus en basilicum: een eenvoudig maar smakelijk recept. Overig: Commerciële naam: Geweekte stokvis Wetenschappelijke naam: Gadus morhua Gevangen in de Noordoostelijke Atlantische Oceaan Noorse Zee (FAO-gebied 27.2.a) Visgerei: haken / beuglijnen en kieuwnetten